26 сентября в Доме народного творчества Архангельской области специалисты и мастера по традиционной выпечке обсудят развитие пряничного дела.

Конференция «Козуля. Рецепт поморского счастья» состоится в рамках культурной программы Маргаритинской ярмарки.

Ее организаторами выступают министерство культуры региона и  областной Дом народного творчества.

В работе конференции примут участие специалисты из Архангельской области, Твери, Мурманска, Карелии.

Искусствовед, заведующая отделом музея художника и сказочника С.Г. Писахова Наталья Козлова расскажет слушателям о выставке козуль в Архангельском музее ИЗО.

Методист по традиционной культуре каргопольского центра народных ремесел «Берегиня» Светлана Дурова поделится опытом работы по сохранению традиционной обрядовой выпечки.

О создании пряничного бренда расскажет руководитель мастерской «Карельский пряник» Виктория Шилова.

Краевед, народный мастер России Татьяна Онучина в своем выступлении раскроет тему этимологических особенностей слова «козуля».

Народный мастер России Наталья Кузьмина выступит с докладом «Традиционная козуля: от обрядового печенья к современному прянику».

О сохранении и популяризации ремесла на Кольском полуострове расскажет народный мастер из Мурманска Марина Колечкова.

Стать слушателем конференции можно после регистрации по телефону: 8 (8182) 21-40-42.

Министерство культуры Архангельской области