Миссия конкурса, организатором которого выступает Министерство сельского хозяйства РФ, заключается в том, чтобы познакомить потребителей с многообразием вкусов России.

Как отметила министр АПК и торговли Архангельской области Ирина Бажанова, конкурс призван привлечь внимание к региональной продукции и помочь создать новые точки роста, драйверы развития для сельских территорий.

Конкурс «Вкусы России» способствует узнаваемости российских региональных брендов, раскрывает их потенциал на внутреннем рынке и за рубежом. В итоге это может придать импульс целому ряду сфер деятельности: фермерству, сельхозкооперации, агротуризму.

В конкурсе могут участвовать органы управления агропромышленным комплексом субъектов РФ, региональные отраслевые союзы, объединения производителей и сельскохозяйственные потребительские кооперативы.
Конкурс проводится в восьми номинациях:

    «На всю страну»: бренды, входящие в реестр наименований мест происхождения товаров;
    «Вкус природы»: бренды, входящие в категорию сырьевых продуктов. Сырьевые продукты представляют собой продовольственное пищевое сырье;
    «Гастрономическая находка»: бренды, входящие в категорию гастрономических продуктов. Гастрономические продукты представляют собой сырьевые продукты в обработанном или переработанном виде;
    «Кулинарное наследие»: бренды, входящие в категорию кулинарных продуктов. Кулинарные продукты представляют собой готовые к употреблению блюда, кулинарные полуфабрикаты и кулинарные изделия;
    «Нас выбирают»: победители народного голосования. Оно пройдёт с 20 октября по 7 ноября на сайте вкусыроссии.рф;
    «Вкус из глубинки»: аутентичные бренды, производящиеся на территории с численностью населения до 3 000 человек;
    «Загляните на огонек»: бренды, имеющие перспективы по развитию туристического потенциала территории;
    «Вкус без границ»: бренды, имеющие высокий экспортный потенциал.

Также в рамках конкурса с 1 по 3 октября пройдет фестиваль «Вкусы России», который  соберет производителей региональных брендов продуктов питания со всех регионов страны.

Кроме того, организаторы конкурса предусмотрели проведение образовательной программы, она стартует 8 июня. Дистанционное обучение проводится для производителей региональных брендов продуктов питания и сотрудников органов управления АПК. Участники программы получат свидетельство об обучении, выданное государственным вузом. Более подробная информация доступна на официальном сайте конкурса russiantastes.ru.

Министерство агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области